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上次同事過生日，我們一起訂購了一份生日蛋糕，看起來蠻大的，一個蛋糕怎么夠好幾個大人吃呢 

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生活需要儀式感！生日蛋糕為我們?nèi)粘Ｉ钪屑胰?、朋友過生日增添了很多歡樂和幸福的感覺。幾乎每個人都吃過蛋糕，但是你真的會選生日蛋糕嗎？多少人聚餐選多大的生日蛋糕？  有一位同事問我朋友：。
 

  “這個蛋糕是多大的？”。
  “2磅。”。

  “2磅是多大？”。
  “8寸?！?。
  我在旁邊聽她們說著……其實這也是很多朋友的認(rèn)知誤區(qū)，認(rèn)為1磅就是6寸，2磅就是8寸，

  其實是每種蛋糕材料不同、質(zhì)地不同、密度不同，夾心水果的多少不同，導(dǎo)致的是重量不同。

 

  因為地域文化的差異，有的蛋糕店用“磅”作為單位，有的又是用“寸”做為單位。

  兩種計量單位可以獨立使用，但不能混為一體，不可以劃等號，那2磅蛋糕是幾寸呢？ 

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  1.“寸”的概念。
  蛋糕店里的生日蛋糕都是以“寸”為單位的，而且大都是圓形的，“寸”指的是英寸， 1英寸=2.54厘米 8英寸=20.32厘米。
  圓形8寸，指的就是直徑為8寸的圓形，后來方形蛋糕開始流行，方形蛋糕是講對角線的，方形8寸并不是指邊長6寸，而是對角線8寸。

  因此，8寸圓形直徑是20厘米左右，方形蛋糕對角線是20厘米左右， 10寸圓形直徑是25厘米，方形蛋糕店對角線25厘米左右。
 

  2.“磅”的概念 。
  磅是重量單位，大多數(shù)是流行在廣東地區(qū)，1磅約454克，適合4人食用，相當(dāng)于普通6寸蛋糕；

  2磅約900克，適合5-8人食用，相當(dāng)于普通8寸蛋糕；3磅約1400克，適合10-12人食用，相當(dāng)于普通10寸蛋糕。 

  因此，2磅蛋糕≈8寸，3磅蛋糕≈10寸， 2磅蛋糕是幾寸？約等于8寸，由于無法精確的控制蛋糕制作流程， 

  使蛋糕在一定的體積正好是一定的重量，蛋糕店現(xiàn)在仍以人工小店居多，私房烘焙也是以手工為主，

  無法保證自己做的每一個8寸蛋糕就是908克的重量，只能是大概，約等于。 

 

  2磅蛋糕是幾寸，1磅和2磅是指重量，因為奶油、蛋糕胚、慕斯等密度不同，

  所以同樣是6寸蛋糕，重量都是有差別的，而且蛋糕胚和其他原料的比例也影響著總磅值，

  一般是1-1.5磅這樣吧；8寸的蛋糕也不是整整等于2磅。 

  2磅蛋糕推薦一：。

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  金色爛漫 

  方形水果蛋糕,時令水果裝飾,中間撒有白色巧克力屑 

  朋友是一壺酒,祝福是一方酒杯,酒想念酒杯于是就有了干杯,朋友,祝你生日快樂。
  2磅蛋糕推薦二：。
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  把握青春

  方形慕斯蛋糕（草莓+巧克力+抹茶+芒果4種口味） 

  今天是個好日子，美好的陽光照耀你；今天是個好日子，甜蜜的笑容圍繞你；今天是個好日子，火紅的祝福伴隨你。

  2磅蛋糕是幾寸？大概是8寸，適合5-8人食用，蛋糕是送上最美好的祝福和關(guān)懷,獻(xiàn)上最誠摯的問候和喜悅，我的朋友，祝你生日快樂 

  生日蛋糕來自于歐洲，過生日送生日蛋糕的起源也是源自于歐洲。中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當(dāng)天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運驅(qū)逐惡魔?，F(xiàn)在已經(jīng)成為人們生活中必不可少的生日宴會的主角，家家戶戶過生日都離不開生日蛋糕。